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Das Dick 1905 Santoku ist ein Küchenmesser mit 18 cm Klinge. Die Klinge besteht aus X55CrMoV14-Stahl mit Kullenschliff. Der Griff aus Kunststoff ist schwarz und ausbalanciert.
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Kategorien : Messer & Bretter
SKU : QUE-MES-350
Das Santoku gilt als asiatischer Klassiker für Gemüse und Fleisch. Die Serie 1905 verbindet historisches Design mit moderner Fertigung. Die Zwinge ist massiv und ohne Nieten.
Die Klinge misst 18 cm und ist dünn mit keilförmigem Anschliff. Der Kullenschliff erzeugt Luftpolster gegen Anhaften. Die Spitze eignet sich zum Dekorieren.
Der Stahl ist X55CrMoV14 mit 56 HRC. Die Härte sichert Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Das Messer ist optimal ausbalanciert. Quendel nennt Material und Maß. Der Versand erfolgt weltweit in 4-7 Werktagen.
Für Gemüse, Fleisch und feine Schneidarbeiten. Der Kullenschliff löst das Schnittgut leicht von der Klinge.
Ja. Die 56 HRC sind auf leichtes Nachschärfen ausgelegt.
| Dick 1905 Santoku 18 cm Kullenschliff schwarz | Forged Olive Hackbeil 17,5 cm Olivenholz | FIRE&FOOD Olive Forged Santokumesser 18 cm Küchenmesser Olivenholz | Tramontina Gaucho Steakbesteck-Set 8-teilig Holz | |
|---|---|---|---|---|
| Preis | 61,95 € | 39,13 € | 39,13 € | 24,81 € |
| Linie | 1905 | Olive | Messer & Bretter | Gaucho |
| Marke | Dick | Forged | FIRE&FOOD | Tramontina |
| Modell | Santoku 18 cm | Hackbeil 17,5 cm | Olive Forged Santokumesser 18 cm | Churrasco Steakbesteck-Set |
| Variante | mit Kullenschliff schwarz | Olivenholz | Default Title | 8-teilig |
| Produkttyp | Santokumesser | Hackbeil | Küchenmesser | Steakbesteck |
| Klingenlänge | 18 cm | 17,5 cm | 18 cm | 12,0 cm |
| Material Griff | Kunststoff | Olivenholz | Olivenholz | Echtholz FSC-zertifiziert |
| Material Klinge | X55CrMoV14-Stahl | japanischer Stahl | japanischer Stahl | Edelstahl AISI 420 |
Santoku mit 18 cm Klinge.
Kullenschliff gegen Anhaften.
Klinge aus X55CrMoV14-Stahl.
Härte 56 HRC, leicht nachschärfbar.
Schwarzer Kunststoffgriff.
Farbe: schwarz
Linie: 1905
Härte: 56 HRC
Modell: Santoku 18 cm
Variante: mit Kullenschliff schwarz
Produkttyp: Santokumesser
Eigenschaft: geschmiedet
Klingenlänge: 18 cm
Material Griff: Kunststoff
Material Klinge: X55CrMoV14-Stahl
Verkäufer: Quendel